DailyLife®
Vollkornmehl dunke
500 g

6,90 

 

4 vorrätig

Beschreibung

Teff ist Urkorn und von Natur aus glutenfrei und hat einen niedrigen glykämischen Index. Es ist der Familie der Süßgräser angehörig und reich an Ballaststoffen, Kalzium, Kalium, Eisen, Proteinen, Aminosäuren und Kohlehydraten. Teff-Mehl ist für die Zubereitung von Süßspeisen wie z.B. Keksen, Torten, Muffi ns und Pfannkuchen sowie salzigen Speisen wie Pizza, Kräcker, Waffeln und Grissini hervorragend geeignet. Zum Frühstück als warmer Pudding, verfeinert mit Honig und frischen Früchten, schmeckt Teff ausgezeichnet und ist zudem reichhaltig an Nährstoffen.